Ekotukitoiminta

Ekotukitoiminta on arjen ympäristötyötä, jonka avulla lisätään ympäristötietoisuutta ja voidaan jalkauttaa organisaation strategiat ja ympäristöpolitiikka ruohonjuuritason toimiksi ja käytännöiksi. Ekotukitoiminta sopii räätälöitävyytensä ansiosta monelle eri toimialalle.

Katso ekotukitoiminnan esittelyvideo

Miksi ruokahävikkiä tulisi pienentää ja miten se tehdään?

Hävikkiviikko 2016Suomessa suurimman osan vuosittaisesta ruokahävikistä tuottavat kotitaloudet: ruokaa heitetään roskiin jopa 500 miljoonan euron arvosta. Suunnitelmallisemmalla ruokakäyttäytymisellä jokainen voisi säästää 125 euroa ja tuottaa 24 kiloa vähemmän jätettä vuosittain. Paitsi että syömäkelpoisen ruoan poisheittäminen on kukkarollemme kallista, ”turhaan” tuotettu, jalostettu, pakattu, kuljetettu ja säilytetty ruoka kuormittaa valtavasti ympäristöämme ja ilmastoa. Pelkästään suomalaisten kotitauksien vuosittainen ruokajäte vastaa 100 000 keskivertoauton hiilidioksidipäästöjä. (Lähde: MTT.)

Lukuisat eri toimijat Suomessa ja maailmalla ovat viime vuosina havahtuneet ruokajätteen valtavaan määrään ja panostaneet hävikin pienentämiseen. Esimerkiksi Ranskassa hyväksyttiin vuonna 2015 lakiesitys, joka velvoittaa suuria supermarketteja lahjoittamaan syötäväksi kelpaavan, myymättä jääneen ruoan hyväntekeväisyyteen tai eläinten rehuksi. Kaikkien suurien supermarkettien tulee tehdä yhteistyötä jonkin hyväntekeväisyysjärjestön kanssa, ja lain rikkomisesta voi seurata 75 000 euron sakko tai jopa vankeutta. Suomessa kaupat vähentävät ruokahävikkiä ohjaamalla myymättä jäänyttä ruokaa alekoreihin, hyväntekeväisyysjärjestöille tai bioetanoliksi. (Lähde: Yle ja HS.) Lue loppuun

Ylikulutuspäivä jo nyt

Tänä vuonna maanantai 8. elokuuta muotoutui maailman ylikulutuspäiväksi eli ihmiset ovat käyttäneet maailman luonnonvarat tältä vuodelta loppuun. Ylikulutuspäivän jälkeen elämme velaksi, koska ihmiskunnan luonnonvarojen kulutus on ylittänyt maapallon kyvyn tuottaa uusiutuvia luonnonvaroja ja käsitellä kasvihuonekaasupäästöjä. Laskelma perustuu yhdysvaltalaisen Global Footprint Networkin mittauksiin. Lue loppuun

Maailman ympäristöpäivä 5.6.2016

ElephantTeemana on uhanalaisten lajien vaaliminen ja laittoman villieläinkaupan vastustaminen ”Go wild for life.”

Laiton villieläinkauppa on vuosittain arvoltaan 15-20 miljardia dollaria. Villieläimet ja laiton puutavara ovat huume-, ase- ja ihmiskaupan ohessa yksiä suurimmista laittoman kaupan kohteista. Lue loppuun

Keitetäänhän teilläkin reilut kahvit 13.-15.5.?

Osallistukaa tekin maailman suurimpaan Reiluun kahvitaukoon Fairtrade Challengeen! Kymmenet tuhannet kahvittelijat eri puolilla maailmaa nauttivat kupillisen reilusti viljeltyä kahvia ja kahvivalinnallaan osoittavat mieltä ilmastonmuutosta vastaan.

Kaikki Reilun kaupan kahvi tulee pienviljelijöiden tiloilta. Heille ilmastonmuutos on arkipäivää, sillä muuttuneet sääolosuhteet vaikuttavat kahvimarjojen kypsymiseen, sadon laatuun ja määrään. Reilu kauppa tukee viljelijöitä paitsi taloudellisesti myös järjestämällä heille koulutusta, josta on apua sekä kahvin viljelyssä että kaupankäynnissä. Lue loppuun

Earth Hour 19.3.2016 kello 20.30–21.30

Tulevana lauantaina vietetään Earth Hour –tapahtumaa, jonka aikana näytetään valomerkki ilmaston puolesta sammuttamalla turhat valot. Suomessa tapahtumaa juhlitaan teemalla maailman suurin kynttiläillallinen. Teeman tarkoituksena on herättää keskustelua ruuan ilmastovaikutuksista. Lue loppuun